Pastel de Chocolate con Fresa

Pastel de Chocolate con Fresa
El pastel en capas de chocolate con fresa podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 1312 calorías, 13g de proteína, y 73g de grasa por porción. Esta receta sirve 14. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, mantequilla, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 296 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate y Fresa, Pastel de Fresa Cubierto de Chocolate, y Pastel de Fresa y chocolate (sin gluten).

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el pastel: Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y espolvoree generosamente cuatro moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con cacao.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
En un tazón para mezclar, combine la harina, el azúcar granulada y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
4
En una cacerola, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Añadir el cacao. Mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En PolvoCacao En Polvo
6
Agregue el agua hirviendo, deje que la mezcla hierva durante 30 segundos y luego apague el fuego.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
7
Vierta sobre la mezcla de harina y revuelva ligeramente para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
8
Combine el suero de leche, el bicarbonato de sodio, la vainilla y los huevos batidos. Revuelva la mezcla de suero de leche en la mezcla de mantequilla / chocolate. Divida la masa entre los moldes para pasteles preparados y hornee durante 20 minutos. Dejar enfriar por completo en las rejillas.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Para el relleno: Cortar a la mitad las fresas y luego mezclarlas en un bol con el azúcar granulado y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
FresaFresa
VainillaVainilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Mézclalos todos juntos. Dejar macerar durante 15 minutos, y luego escurrir el exceso de líquido.
11
Batir juntos el azúcar en polvo y la nata y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
CremaCrema
12
Unte la parte superior de cada pastel con untar de chocolate con avellanas, un poco de crema batida y fresas y cubra los pasteles con capas. No montar más de una hora antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Crema BatidaCrema Batida
FresaFresa
AvellanasAvellanas

Ingredientes

2(puede ser o desnatar)Sobre el azúcar glasSobre el azúcar glas4pegarmantequilla y más para engrasarmantequilla y más para engrasar2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrema de chocolate con avellanas, como Nutellacrema de chocolate con avellanas, como Nutella1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascacao, y más para espolvorearcacao, y más para espolvorear9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascolorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que deseecolorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascolorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que deseecolorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrema para batir pesadacrema para batir pesada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasa 2 kiwis medianos, pelados y rebanadosa 2 kiwis medianos, pelados y rebanados1(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos2kilogramoscajas de fresas madurascajas de fresas maduras2(invierno)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes2(puede ser o desnatar)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua hirviendoagua hirviendo4huevos batidoshuevos batidos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones14
Puntuación de Salud12
Revista