Pastel de Carne Cajún del Pastor Ryan

Name: Pastel de Carne Cajún del Pastor Ryan
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 3 Pimientos enteros; 1 1 libra de calabacín, Pimienta Negra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (hasta 2 tazas) Migas de pan; 6 (invierno) Mantequilla; 1 1 libra de calabacín, Pimienta de Cayena; 1 manojo Apio (5-6 Costillas); 8 clavo (hasta 10 Dientes De Ajo); 1 1 libra de calabacín, Nuez Moscada Molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Carne de Cerdo Molida; 2 (invierno) Miel; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa Picante; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de Tomate, Dividida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Carne Molida magra (92% magra); 2 cebollas Medianas Enteras; 1 1 libra de calabacín, Sal; 3 huevos enteros; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Leche Entera; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Worcestershire

La receta Del Pastel de carne Cajún del Pastor Ryan podría satisfacer su antojo criollo 1 hora y 20 minutos. Para $2.65 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 584 calorías, 40g de proteína, y 29g de grasa. 339 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes sal, miel, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar los huevos enteros, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Salsa Boloñesa del Pastor Ryan, Lasaña Mexicana del Pastor Ryan, y Pasta Carbonara del Pastor Ryan.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados.Picar todas las verduras frescas (pimientos, cebollas, apio) en dados pequeños y picar el ajo. A fuego medio-alto, derrita 6 cucharadas de mantequilla. Una vez que la mantequilla comience a dorarse, agregue las verduras cortadas en cubitos y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pimienta

Mantequilla

Apio

Ajo

Cebolla

Carne Molida

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue aproximadamente 1 cucharadita de sal. Después de que se hayan cocinado durante unos minutos, agregue 1 cucharada de salsa Worcestershire, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de nuez moscada y 1 cucharadita de pimienta de cayena. Si te gusta caliente, agrega un par de batidos de tu salsa picante favorita. A continuación, agregue aproximadamente ½ taza de ketchup. Continúe cocinando y revolviendo durante unos minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pimienta De Cayena

Pimienta Negra

Salsa Picante

Salsa De Tomate

Nuez Moscada

Sal

Retirar del fuego.Después de dejar que la mezcla se enfríe por un par de minutos, agregue aproximadamente ½ taza de leche. Revuelva hasta que se combine. A continuación, agregue al menos 1 taza de pan rallado. Continúa agregando el pan rallado y revolviendo hasta que la mezcla quede una pasta espesa y agradable. En un tazón grande, coloque la carne molida de res y cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Carne Molida De Res

Leche

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir 3 huevos y añadir a la carne. Después de dejar que la mezcla de verduras pastosa se enfríe un poco, comience a incorporarla a la carne. Sigue trabajando toda la mezcla de Cajún y verduras en la carne hasta que todo esté bien mezclado.Rocíe una sartén con un poco de aerosol antiadherente para cocinar. A continuación, con las manos, forma la mezcla de carne en una hogaza en la sartén. Haga el pan de alrededor de 6-8 pulgadas de ancho y aproximadamente 1 ½ pulgadas de grosor. En un tazón pequeño o taza medidora, mezcle ¾ de taza de salsa de tomate con aproximadamente 2 cucharadas de miel. Unta esta salsa sobre todo el pastel de carne.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Verduras Mixtas

Salsa De Tomate

Miel

Salsa

Huevo

Carne

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Batir

Tazón

Sartén

Colocar en un horno de 400 grados durante unos 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Pimientos enteros 11 libra de calabacín,

Pimienta Negra 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(hasta 2 tazas) Migas de pan 6(invierno)

Mantequilla 11 libra de calabacín,

Pimienta de Cayena 1manojo

Apio (5-6 Costillas)8clavo

(hasta 10 Dientes De Ajo)11 libra de calabacín,

Nuez Moscada Molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Carne de Cerdo Molida 2(invierno)

Miel 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa Picante 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa de Tomate, Dividida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

Carne Molida magra (92% magra)2

cebollas Medianas Enteras 11 libra de calabacín,

Sal 3

huevos enteros 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Leche Entera 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Worcestershire

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajun en el menú? Pruebe el maridaje con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Uno de los vinos que puedes probar es Torres Pazo das Bruxas Albarino. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.