Pastel de Caramelo

Name: Pastel de Caramelo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, picado; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 4 grande huevos separados a temperatura ambiente; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caramelos de chocolate finamente picados, como Snickers, Almond Joy o tazas de mantequilla de maní Reese; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 16 (invierno) (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera, a temperatura ambiente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de caramelo. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 537 calorías, 8g de proteína, y 28g de grasa. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de leche, chocolate agridulce, crema tártara y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Barra de Caramelo, Candy Box Cake, y Pastel de Barra de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

Hacer pastel: Precaliente el horno a 177°. Mantequilla y harina en una sartén antiadherente de 10 tazas. Tamiza 3 tazas de harina, polvo de hornear y sal en un tazón. En un tazón aparte, mezcle los dulces con 1/2 taza de harina restante.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Caramelo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Tazón

Horno

Con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén ligeros, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue las yemas de uno en uno. Batir en vainilla. Batir en 1/3 de la mezcla de harina, seguido de 1/2 de leche. Repetir, terminando con la mezcla de harina. No mezclar en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Yema De Huevo

Leche

En un tazón limpio y seco, bate las claras de huevo y la crema de tártaro hasta que se formen picos rígidos. Mezcle los dulces y 1/3 de claras de huevo en la masa. Incorpora los blancos restantes. Coloca la masa con una cuchara en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo