Pastel de Café con Crema y Melocotones
Los melocotones y el pastel de café con crema podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 144 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Dirígete a la tienda y compra relleno de pastel de melocotón, jugo de limón, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Pastel de Café con Crema y Melocotones, Pastel de Café con Crema y Melocotones, y Pastel de Café con Melocotones y Arándanos.
Instrucciones
Caliente el horno a 425 ° F. Engrase la bandeja para galletas con manteca. En un tazón pequeño, bata todos los ingredientes de relleno de queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén suaves; reserve.
En un tazón mediano, corte 3 onzas de queso crema y la mantequilla en la mezcla de bizcocho, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de los ingredientes en direcciones opuestas), hasta que las partículas tengan el tamaño de guisantes pequeños. Agrega la leche.
Coloque la masa sobre la superficie espolvoreada con la mezcla de bizcocho; enrolle la mezcla de bizcocho para cubrir. Forme una bola; amase de 8 a 10 veces.
Enrolle o golpee la masa en un rectángulo de 12x8 pulgadas.
Colóquelo en una bandeja para galletas.
Extienda el relleno de queso crema por el centro del rectángulo. Haga cortes de 2 1/2 pulgadas de largo, a intervalos de 1 pulgada en lados de 12 pulgadas del rectángulo. Doble las tiras sobre el relleno, las tiras superpuestas.
Mezcle 2 cucharadas de azúcar y la canela; espolvoree por encima.
Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados; enfríe 10 minutos. Coloque cuidadosamente en un plato para servir. Cuchara de pastel de relleno en el centro del pastel de café.
Servir caliente o fresco. Guárdelo cubierto en el refrigerador.