Pasta con Pesto de Pistacho
La pasta con Pesto de Pistacho podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 376 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano aceite de oliva, hojas de menta, hojuelas de pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasta con Pesto de Pistacho, Pasta de Pollo Al Pesto de Pistacho, y Pasta al Pesto de Espárragos y Pistachos para recetas similares.
Instrucciones
Pulse 1 1/2 tazas de pistachos naturales tostados sin sal, sin cáscara, 1 taza de tomate picado, 2 dientes de ajo, un puñado de hojas de menta fresca, un puñado de queso Parmesano rallado,una pizca de hojuelas de pimiento rojo trituradas y una pizca de pimienta negra recién molida en un procesador de alimentos hasta que se forme un puré asado.
Transfiera a un tazón; agregue 2 cucharadas de aceite de oliva (o más) para formar una salsa espesa y gruesa. Sazonar con sal y pimienta kosher. Mezcle 1 taza de pesto con 1 libra de pasta recién cocida, agregue la pasta cocida por la cucharada para formar una salsa brillante. Enfríe el pestoto restante para untar en los sándwiches.