Pasta con Cinta de Calabacín

Pasta con Cinta de Calabacín
Pasta de cinta de calabacín requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 504 calorías, 19g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 105 fans. Funciona bien como plato principal. Si tiene pimienta molida, caldo de pollo, hojas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Pasta con Cinta de Calabacín, Pasta con Cinta de Calabacín, y Pasta con Cinta de Calabacín.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla grande para pasta, cocine la pasta "al dente", 1 o 2 minutos menos de lo que se indica en las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Drenar.
4
Mientras tanto, corte los extremos de calabacín y deséchelos.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
5
Corta el calabacín por la mitad a lo largo. Usando una mandolina, o cuidadosamente con un cuchillo afilado, corte el calabacín en rodajas muy finas (aproximadamente 1/8 de pulgada), tratando de mantener un poco de piel en cada pieza para darle color. Apilar las rodajas y cortarlas por la mitad longitudinalmente. Reserve las cintas de calabacín en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
CuchilloCuchillo
TazónTazón
6
En la olla para pasta, calienta el aceite de oliva a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Agregue el ajo y cocine hasta que esté suave y transparente, pero no dorado, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
8
Agregue cintas de calabacín y 1/4 de taza de caldo de pollo, suba el fuego a medio-alto y cocine hasta que el calabacín esté un poco firme pero recién cocido, aproximadamente 3 minutos. Regrese la pasta a la olla y agregue el caldo de pollo restante; cocine durante 2 a 3 minutos, hasta que el líquido se haya absorbido principalmente en la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
CalabacinesCalabacines
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Agregue 1/4 taza de queso parmesano, perejil, albahaca, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra y mezcle para combinar. Sazonar con sal, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Pimienta NegraPimienta Negra
ParmesanoParmesano
PerejilPerejil
AlbahacaAlbahaca
SalSal
10
Servir adornado con perejil adicional, albahaca y las 2 cucharadas restantes de queso.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
QuesoQueso
AlbahacaAlbahaca
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
Revista