Parrilla de Camarones a la Parrilla
Parrilla de camarones a la parrilla requiere alrededor 15 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 178 calorías, 11g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve para 9 personas. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra chile en polvo, mermelada de naranja baja en azúcar, ketchup y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Paleta de Cerdo a la Parrilla en una Parrilla de Gas, Camarones a la parrilla, y Fritura a la parrilla de camarones.
Instrucciones
Pelar y devein los camarones, dejando las colas intactas; reservar.
Combine el ketchup y los siguientes 4 ingredientes en un tazón pequeño. Calentar en el microondas a FUEGO ALTO 5 minutos, revolviendo después de cada minuto.
Combine la mayonesa y la mitad de la mezcla de ketchup, revolviendo bien; cubra y enfríe la mezcla de mayonesa al menos 15 minutos. Aparta la mitad restante de la mezcla de ketchup.
Enhebra los camarones en brochetas de metal de 3 (10 pulgadas). Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).
Coloque las brochetas en la rejilla; ase a la parrilla, tapadas, de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que los camarones se pongan rosados, rociando con frecuencia con la mezcla de ketchup reservada.
Retire los camarones de las brochetas.
Colocar en un plato para servir y servir con la mezcla de mayonesa reservada.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Anne Amie Pinot Gris con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Anne Amie Pinot Gris
Aromas de limón meyer, mandarina, flor de tila, azahar. Sabor a fruta de hueso, manzanas crujientes, pera asiática, cardamomo. El acabado tiene una mineralidad seca y larga.MARIDAJES DE COMIDA SUGERIDOS: pollo asado, mejillones, quesos, calabaza a la parrilla.