Pargo en la Corte Haitiana-Caldo

Name: Pargo en la Corte Haitiana-Caldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo triturados; 1 a 1 chile habanero entero, sin semillas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo negro sin piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 pequeño cebolla amarilla, cortada en cuartos

Pargo en Corte haitiana: el caldo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 235 calorías, 37g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $3.59 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Vaya a la tienda y recoja tomillo, miel, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 87%. Tratar Pargo en la Corte Haitiana-Caldo, Caldo de Corte de Luisiana (O Caldo de Corte Cajún), y Bacalao Escalfado en Caldo de Corte para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree el pescado uniformemente con la mezcla de tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Pescado

Coloque el caldo y los siguientes 4 ingredientes (a través de habanero) en una sartén grande a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Descarte la cebolla y el habanero.

Ingredientes que necesitarás

Chile Habanero

Caldo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Retire cuidadosamente el pescado de la sartén; manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento morrón y los ingredientes restantes al líquido de cocción en la sartén; tape y cocine durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Cubra el pescado con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola 11 libra de calabacín,

mostaza seca 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

tomillo fresco picado 2

dientes de ajo triturados 1

a 1 chile habanero entero, sin semillas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo en rodajas finas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas finas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo negro sin piel 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1pequeño

cebolla amarilla, cortada en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir.

El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.

Loveblock Pinot Gris is a pale golden with hints of green. The 2013 vintage is a dry style with floral aromas and a hint of ripe pineapple. The palate reveals poached pear and blood orange, and finishes with a touch of citrus, good texture and rich mouth feel.