Pargo con Cobertura de Alcaparras de Tomate

Name: Pargo con Cobertura de Alcaparras de Tomate
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) alcaparras, escurridas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1/2 cucharaditas de albahaca fresca seca o picada; 2 (invierno) perejil fresco picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva cortados a la mitad; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo o mero (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 1 limón, cortado en 4 trozos; 2 (invierno) jugo de limón fresco (aproximadamente 1 limón); 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El pargo con cobertura de alcaparras de tomate podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 4g de grasa y un total de 200 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.81 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Si tienes albahaca, limón, filetes de mero y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pargo Asado al Horno con Salsa de Tomate y Alcaparras, Pargo Rojo Al Horno Con Topping De Tomate Cítrico, y Pargo a la Parrilla con Salsa de Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 6 ingredientes y el pimiento rojo triturado, si lo desea; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Coloque el pargo en una sartén para asar forrada con papel de aluminio; cubra el papel de aluminio con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pargo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Asar

Espolvoree el pargo con pimentón; cubra con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimentón

Pargo

Hornear a 450 por 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra el pargo con la mezcla de tomate; hornee durante 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pargo

Tomate

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear con perejil y servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Perejil

Equipo

Horno

Papel De Aluminio

Bandeja Para Asar

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

alcaparras, escurridas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1/2 cucharaditas de albahaca fresca seca o picada 2(invierno)

perejil fresco picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates uva cortados a la mitad 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo o mero (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor)1

limón, cortado en 4 trozos 2(invierno)

jugo de limón fresco (aproximadamente 1 limón)2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.