Pargo al Horno con Mantequilla de Chipotle

Name: Pargo al Horno con Mantequilla de Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla, ablandada; 1 chile chipotle enlatado en salsa adobo, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo u otros filetes firmes de pescado blanco; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El pargo al horno con mantequilla de Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 199 calorías, 35g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pargo, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Pargo Rojo Panfried Con Mantequilla De Chipotle, Tacos de Pargo con Crema de Chipotle, y Pargo Rojo al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 4 ingredientes; espolvoree uniformemente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Coloque el pescado en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar; hornee durante 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mientras hornea el pescado, combine la mantequilla y el chile.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta De Chile

Pescado

Esparcir la mezcla de mantequilla uniformemente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Pescado

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla, ablandada 1

chile chipotle enlatado en salsa adobo, finamente picado 1(puede ser o desnatar)

comino molido 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón 1(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo rojo u otros filetes firmes de pescado blanco 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.