Paquetes de Lenguado Cítrico

Name: Paquetes de Lenguado Cítrico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias pequeñas en juliana; 1 tallo de apio, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 jugo y cáscara de naranja; 8 rebanada 12 rodajas finas de limón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 4 (invierno) cebolletas finamente picadas, divididas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes filetes de lenguado congelados, descongelados y secos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas acelgas o col rizada picadas

Los paquetes de lenguado Cítrico son hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 7g de grasa y un total de 179 calorías. 12 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes cebolletas, jugo de naranja, aceite de oliva virgen extra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bueno. Tratar Paquetes de Lenguado y Espinacas al Horno con Mostaza, Paquetes De Reloj Anaranjado Cítrico Con Calabacín, y Suela con Costra de Frutos Secos con Salsa Cítrica para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén grande y cocine las acelgas, las zanahorias, el apio y la mitad de las cebolletas hasta que estén suaves, unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Zanahoria

Apio

Acelgas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje enfriar un poco, luego mezcle con jugo de naranja y ralladura. Sazone al gusto con sal y pimienta y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Naranja

Corte un papel pergamino de 2 pies de largo (o papel de aluminio) y colóquelo en una sartén. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de mezcla de verduras en cada filete de pescado. Enrolle suavemente cada filete y asegúrelo con palillos de dientes. Coloca los filetes en la mitad del papel.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Palillos De Dientes

Papel De Aluminio

Sartén

Espolvoree con pimienta, cubra con rodajas de limón y cualquier salsa restante. Dobla el papel por la mitad y engarza los bordes hasta que estén bien sellados.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Limón

Salsa

Hornee de 12 a 18 minutos hasta que el pescado esté opaco.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los rollos y espolvoree con las cebolletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Rollo

Retire los palillos de dientes.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias pequeñas en juliana 1

tallo de apio, en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)1

jugo y cáscara de naranja 8rebanada

12 rodajas finas de limón 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 4(invierno)

cebolletas finamente picadas, divididas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes filetes de lenguado congelados, descongelados y secos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

acelgas o col rizada picadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.