Los paquetes de hojaldre de salmón pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 61g de grasa y un total de 841 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.72 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra jugo de limón, huevos duros, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la masa de hojaldre, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Hojaldre de Pera y Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Paquetes de Hojaldre de Salmón, Paquetes de Pollo de Hojaldre, y Paquetes de Espárragos, Pancetas y Hojaldre para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aerosol para cocinar o cubra con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Escaldar las lanzas de espárragos en agua hirviendo durante 3 minutos; escurrir y sumergir en agua helada para detener la cocción.
Ingredientes que necesitarás
Espárragos
Agua
3
Escurrir, luego secar y cortar en trozos de 1/4 de pulgada; colocar en un recipiente de vidrio mediano.
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Mezcle los huevos, la cebolla roja, 2 cucharadas. eneldo, 1/2 de queso crema (62 g), mayonesa, mostaza, sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Queso Crema
Mayonesa
Cebolla Morada
Mostaza
Eneldo
Huevo
5
Corte la masa en 4 piezas iguales; coloque 1 filete de salmón en el centro de cada pieza de masa. Sazonar con sal y pimienta. Cubra con la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Filetes De Salmón
Huevo
6
Doble los lados de la masa sobre el salmón y presione la masa para sellar la costura.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
7
Cepille con lavado de huevos.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
8
Colocar en una bandeja para hornear preparada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Hornear durante 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 325 grados F y hornee durante 15 minutos más o hasta que la masa esté escamosa y dorada.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
11
Mientras tanto, lleva el caldo, la ralladura de limón, el jugo de limón y el eneldo restante a ebullición a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Ralladura De Limón
Caldo
Eneldo
12
Agregue el queso crema restante y cocine hasta que se derrita, revolviendo constantemente con un batidor. Cocine durante 10 minutos o hasta que se espese, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Equipo que necesitarás
Batir
13
Retirar del fuego hasta que esté listo para servir.
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.