El adobo de cecina de papá podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de adobos. Una porción contiene 140 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene pimienta, cebolla en polvo, salsa inglesa y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, que no es tan excepcional. Tratar Cecina de Ternera, Cecina de Ternera Estilo Vaquero, Cecina de Cordero, y Carne Seca de Venado para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle la salsa de soja, la salsa inglesa, el humo líquido y la salsa de ají picante en un tazón. Sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta y azúcar; revuelva hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Humo Líquido
Salsa Picante
Ajo En Polvo
Cebolla En Polvo
Salsa De Soja
Pimienta
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Para usar, mezcle una libra de carne en rodajas finas con la marinada hasta que esté bien recubierta.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Carne
3
Colóquelo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y exprima el aire. Marinar en el refrigerador durante 48 horas, mezclando dos veces.
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
4
Retire la carne de la marinada y deseche el exceso de marinada. Prepare la carne seca de acuerdo con las instrucciones del fabricante de su ahumador o deshidratador.