Paprikash de Pollo
Paprikash de pollo podría ser solo el Europa Oriental receta que está buscando. Este plato principal tiene 688 calorías, 50g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 54 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de pimiento, mejorana, pimentón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Paprikash de Pollo, Paprikash de Pollo, y Paprikash de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Pon a hervir una olla de agua con sal. Mientras tanto, cocine el tocino en una olla separada a fuego medio, 2 minutos.
Agregue la cebolla y el pimiento y cocine 3 minutos más.
Combine la harina, el pimentón, la mejorana y 1 cucharadita de sal en un tazón grande; agregue el pollo y mezcle para cubrir. Empuje el tocino y las verduras a un lado de la olla y aumente el fuego a medio alto.
Agregue el pollo y cualquier mezcla de harina restante al otro lado y cocine, volteándolo, hasta que se dore, aproximadamente 6 minutos. Mezcle el pollo, el tocino y las verduras y cocine 2 minutos más.
Añadir el caldo de pollo y llevar a ebullición. Revuelva, luego reduzca el fuego a medio bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté casi cocido, unos 10 minutos más. Mientras tanto, agregue los fideos al agua hirviendo y cocine según lo indique la etiqueta; escurra. Destapa la olla con el pollo, aumenta el fuego a alto y cocina 2 minutos. Reduzca el fuego a bajo, agregue la crema agria y el perejil y cocine 2 minutos más. Sazonar con sal.
Fotografía por Antonis Achilleos