Pappardelle de Cheat con Puerros Cocidos a Fuego Lento y Pangrattato de Puerros Crujientes

Name: Pappardelle de Cheat con Puerros Cocidos a Fuego Lento y Pangrattato de Puerros Crujientes
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pomo buena mantequilla de pomos, dividida; 1 pinta caldo de verduras o pollo de buena calidad; 1 pan de chapata, preferiblemente rancio, cortado en trozos; 1 un puñado pequeño setas porcini secas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de hojas de lasaña frescas; 1 ramita romero fresco; 2 clavo ajo, triturado; 3 clavo ajo, pelado y en rodajas finas; 12 rebanada jamón, preferiblemente Parma; 5 puerros grandes, hojas exteriores recortadas, lavadas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 2 puñado parmesano recién rallado, más extra para servir; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina y pimienta negra recién molida; 3 ramitas Tomillo fresco, hojas recogidas; 1 pequeño Un vino blanco de copa de vino

Pappardelle de Cheat con Puerros Cocidos a fuego lento y Pangrattato de Porcini crujiente podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 803 calorías, 27g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 22 dirían que fue en el lugar. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de puerros grandes, champiñones porcini, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pappardelle con Salmón y Puerros, Pappardelle Cremoso con Puerros y Tocino, y Pappardelle Cremoso con Puerros y Tocino.

Instrucciones

Corta a la mitad los puerros longitudinalmente y córtalos en ángulo en rodajas de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

(y Solo Porciones)

Caliente una cacerola ancha, agregue un chorrito de aceite y un trozo de mantequilla, y cuando escuche un chisporroteo suave agregue el ajo en rodajas, las hojas de tomillo y los puerros. Mueve los puerros para que cada pieza quede recubierta.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Dientes De Ajo

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Naranja, Ralladura

(y Solo Porciones)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Vierta el vino, sazone con pimienta y agregue el caldo. Cubra los puerros con las rodajas de jamón de Parma, coloque una tapa en la sartén y cocine suavemente durante 25 a 30 minutos. Una vez que los puerros estén tiernos, retire la sartén del fuego.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

(y Solo Porciones)

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Batir los champiñones y el pan con una pizca de sal y pimienta en un procesador de alimentos hasta que la mezcla se vea como migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

En una sartén, calentar un generoso trozo de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los dientes de ajo y el romero y cocine durante un minuto, luego fríe las migas de pan en el aceite hasta que estén doradas y crujientes. Sigue agitando la sartén-no dejes que las migas de pan se peguen en el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Cuellos De Pollo

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Escurrir sobre toallas de papel, desechar el romero y el ajo y dejar que las migas de pan se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Cuellos De Pollo

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Pon a hervir una cacerola grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque las láminas de lasaña sobre una superficie de trabajo limpia y espolvoree con un poco de harina.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Cocina Profesional Lorann®

Coloque las sábanas una encima de la otra y córtelas en tiras de 1/2 pulgada. Mezcle entre los dedos para sacudir la pappardelle, luego cocine en el agua hirviendo durante 2 minutos o hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

Pappardelle

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Retire el jamón de Parma de la cacerola, córtelo en rodajas y revuelva de nuevo en los puerros. Sazone al gusto con sal y pimienta, luego agregue el queso parmesano y el resto de la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Salsa De Tomate Hunt's®

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

(y Solo Porciones)

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurrir la pasta, reservando un poco de agua de cocción, y añadir la pasta a los puerros.

Ingredientes que necesitarás

(y Solo Porciones)

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue un poco de agua de cocción si es necesario, para darle una salsa suave y sedosa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Servir rápidamente, espolvoreado con un poco de pangrattato, parmesano extra y las puntas de tomillo sobrantes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

2 Tazas De Dientes De Ajo

Servir el resto del pangrattato en un bol a un lado.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

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