Pappardelle Cremoso con Puerros y Tocino

Name: Pappardelle Cremoso con Puerros y Tocino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo fresco picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros, solo partes blancas y de color verde pálido, cortados a la mitad longitudinalmente, cortados en rodajas transversales; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pappardelle o fettuccine; 4 rebanada tocino de corte grueso, cortado en trozos de 1/2; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cremosa Pappardelle con Puerros y tocino. Una porción contiene 570 calorías, 15g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, tocino, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pappardelle Cremoso con Puerros y Tocino, Crema de Mantequilla, Tocino y Pappardelle de Puerro, y Pappardelle con Salmón y Puerros.

Instrucciones

Caliente el aceite y la mantequilla en una olla grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el tocino y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la grasa se haya fundido y el tocino esté cocido, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Añadir los puerros y condimentar con sal. Aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo a menudo, hasta que los puerros comiencen a dorarse, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Sal

Agregue la crema, el tomillo y 1/2 taza de agua. Llevar a ebullición, reducir la carne y hervir a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, hasta que la salsa se espese y cubra la parte posterior del plato, 5-8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Tomillo

Agua

Mientras tanto, cocine la pasta en una olla grande de agua con sal hervida, revolviendo ocasionalmente,hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir la pasta, reservando 2 tazas de líquido para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agregue la pasta, el parmesano y 1 taza de líquido pastacooking a la salsa y revuelva para cubrir.Aumente el fuego a medio y continúe tirando, agregando más líquido de cocción según sea necesario, hasta que la salsa cubra la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano