Panfish cajún crujiente
La receta Crisp Cajun Panfish se puede hacer en unos 40 minutos . ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 381 calorías , 28 g de proteína y 13 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Por $2.38 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina criolla. Dirígete a la tienda y compra condimento cajún, filetes de perca, hojuelas de papa y algunas otras cosas para prepararla hoy. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es presentada por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 69% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cajun Chicken Pasta , Blackened Cajun Chicken y Cajun Cuisine: Vegan Jambalaya .
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine los primeros cinco ingredientes.
Agregue el pescado, un trozo a la vez; agite para cubrir.
Batir los huevos y el agua en un plato poco profundo.
Coloque las hojuelas de papa en otro plato hondo. Sumerja cada filete en huevo y luego cúbralo con las hojuelas de papa. Sumerja el pescado nuevamente en huevo y hojuelas de papa.
En una sartén grande, caliente 3 cucharadas de aceite a fuego medio-alto. Cocine el pescado en tandas durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, añadiendo aceite según sea necesario.