Pan de Calabaza Sin Gluten
El pan de calabaza sin gluten podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 321 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra una mezcla de harina, azúcar morena, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Pan de Pastel de Calabaza Sin Gluten, Pan de Ponche de Calabaza Sin Gluten, y Pan de Calabaza Sin Gluten.
Instrucciones
Equipo especial: molde de pan de 9 por 5 pulgadas
Preparándose para hornear.
Calienta el horno a 350 grados F. Engrasa y enharina un molde de pan de 9 por 5 pulgadas.
Mezclar los ingredientes secos.
Mezcle la mezcla de harina, la cáscara de psyllium, el bicarbonato de sodio, la sal kosher, la canela, la nuez moscada y los clavos de olor. Reservar.
Mezclar los ingredientes húmedos.
Ponga el puré de calabaza en el tazón de una batidora de pie. (También puedes revolver esto a mano.) Con la batidora a baja velocidad, añadir 1 huevo. Cuando esté completamente incorporado en el puré, agregue el segundo huevo. Cuando esté incorporado, agregue el azúcar moreno y el azúcar blanco. Cuando hayan desaparecido en el puré, agregue el aceite y el extracto de vainilla. Revuelva hasta que se combine.
Terminando la masa. Con la batidora en marcha, agregue la mezcla de harina, un poco a la vez, hasta que la harina esté completamente incorporada. Mantenga la batidora a velocidad media y deje que la masa crezca aireada.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornear el pan de calabaza. Desliza el molde de pan en el horno.
Hornea hasta que los bordes del pan de calabaza empiecen a separarse de los bordes de la sartén y un palillo insertado en el centro del pan de calabaza salga limpio, de 45 a 50 minutos.
Deje que el pan se enfríe en la sartén durante 20 minutos y luego gírelo en una rejilla de enfriamiento. No rebane el pan de calabaza hasta que se haya enfriado a temperatura ambiente.