Paillards de Ternera con Ensalada de Berros y Hierbas

Name: Paillards de Ternera con Ensalada de Berros y Hierbas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes mignons (filetes de lomo de ternera; 1 1/2 pulgadas de grosor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta fresca; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: rodajas de lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de berro

Los Paillards de ternera con Ensalada de Berros y hierbas podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 303 calorías, 31g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $3.29 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene mignons de filetes, aceite vegetal, acompañamiento: gajos de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Paillards de Pollo a la Parrilla con Ensalada de Hierbas y Rábanos Salteados, Paillards de Pollo a la Parrilla Marinados con Hierbas con Salsa de Sartén, y Pollo a la Hierba Asado con Colmenillas y Ensalada de Berros.

Instrucciones

Corta cada filete horizontalmente (a través del grano) en tres trozos iguales. Golpee suavemente los filetes entre láminas de envoltura de plástico de 1/4 de pulgada de grosor con una batidora de carne plana o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Envoltura De Plástico

Rodillo

Mezcle el jugo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto, luego mezcle con el berro, el cilantro y la menta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Berros

Aceite De Oliva

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Menta

Equipo que necesitarás

Batir

Seca 2 paillards y sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caliente 3/4 cucharada de aceite vegetal en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego alto hasta que comience a humear, luego saltee paillards, volteándolos una vez, 1 minuto para que estén medio cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal