Ostras Criollas

Ostras Criollas
Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 62 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Una mezcla de cardos, crema espesa, lima de gumbo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Ostra, 6 Ostras, y Ostras Rockefeller para recetas similares.

Instrucciones

1
Pelar y limpiar los cardos. Reservar en agua fría para cubrir con el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
AguaAgua
2
En una cacerola pesada, reduzca la crema a la mitad a fuego moderado. Mientras la crema se reduce, cocine los cardos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Escurrir y mantener caliente.
4
Colar el licor de ostras en la crema reducida y reducir la mezcla en un tercio a aproximadamente 2 tazas.
Ingredientes que necesitarás
LicorLicor
OstraOstra
CremaCrema
5
Añadir la pimienta de cayena. Cueza las ostras en la crema durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
OstraOstra
CremaCrema
6
Fuera del fuego, agregue el polvo de gumbo de lima o agregue una pizca a cada porción en la mesa.
Ingredientes que necesitarás
GumboGumbo
7
Escurre bien los cardos y colócalos en una fuente profunda calentada.
8
Vierte las ostras y la crema sobre los cardos.
Ingredientes que necesitarás
OstraOstra
CremaCrema
9
Servir en platos de sopa calientes.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
10
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11
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12
artículo
13
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DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista