Orzo de Calabaza con Salvia

Orzo de Calabaza con Salvia
El orzo de calabaza con Salvia podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 7g de grasa y un total de 352 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene queso parmesano, agua, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Mantequilla Marrón de Salvia y Chalota Caramelizada sobre Galletas de Calabaza y Salvia, Sopa de Calabaza con Pesto de Salvia y Ajo Asado con Semillas de Calabaza Fritas Picantes, y Pastel de Calabaza con Helado de Salvia y Compota de Cereza de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Nota: Si empiezas con una calabaza o calabaza fresca, corta por la mitad (longitudinalmente para la mantequilla y su tipo) y coloca el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Ingredientes que necesitarás
CalabazaCalabaza
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Hornear a 350º durante 30 minutos o hasta que estén tiernos. Dejar enfriar y sacar con una cuchara. Puré en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
HornoHorno
3
En una cacerola grande, lleva 3 tazas de caldo y 3 tazas de agua a hervir a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Añadir orzo. Vuelva a hervir y cocine durante 9 minutos o hasta que la pasta esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El MicroondasEspinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas
5
Escurrir y reservar.
6
Mientras tanto, saltee las chalotas y la salvia en mantequilla durante 5 minutos a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
MantequillaMantequilla
SalviaSalvia
7
Agregue 3/4 taza de caldo y 1/2 taza de leche. Dejar cocer a fuego lento durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
LecheLeche
8
Agregue el puré de calabaza al caldo a fuego lento y revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
CaldoCaldo
9
Agregue sal, pimienta y 3/4 de taza de caldo restantes. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento a fuego medio bajo durante 10 a 12 minutos, o hasta que la salsa alcance la consistencia deseada.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CaldoCaldo
SalsaSalsa
SalSal
10
Agregue el queso parmesano. Mezcle con orzo y sirva caliente.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El MicroondasEspinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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