Olla arrocera: Risotto de Calabaza

Name: Olla arrocera: Risotto de Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz arborio; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza pelada y sin semillas cortada en cubos de 1/2 pulgada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en cubitos; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso parmesano recién rallado (opcional para servir) o equivalente vegano; 2 (invierno) copos de perejil italiano seco; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Olla arrocera lógica difusa mediana a grande (10 tazas); 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal al gusto; 2 (invierno) untar suave con bajo contenido de grasas saturadas o un untar con mantequilla vegana; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o verduras; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla, finamente picada

Olla arrocera: El Risotto de calabaza podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $2.35 por porción, tienes un plato principal que sirve 5. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 1204 calorías, 30g de proteína, y 19g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja queso parmesano, caldo de verduras, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Risotto de Cocción Lenta con Calabaza y Queso de Cabra, Risotto De Calabaza Con Arroz Integral, y Risotto de Calabaza A Presión Con Salvia Encrespada y Mantequilla Marrón para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la olla arrocera para el ciclo de cocción rápida.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla Arrocera

Coloque el aceite de oliva y la mantequilla o unta en el tazón de la olla arrocera.Cuando la mantequilla se derrita, añadir el apio y la cebolla. Cocine, revolviendo unas cuantas veces hasta que se ablanden unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Apio

Extender

Cebolla

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla Arrocera

Tazón

Agregue el arroz y revuelva con una paleta de arroz para cubrir los granos con la mantequilla caliente.Cocine, revolviendo un par de veces, hasta que los granos de arroz estén transparentes, excepto por una mancha blanca en cada uno de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Grano

Arroz

Agregue la calabaza, el agua y el caldo y revuelva para combinar.Cierre la tapa y reinicie para el ciclo de risotto. Cocine durante 20 minutos.Cuando hayan pasado 20 minutos, revuelve el risotto. Solo debe quedar un poco de risotto y la calabaza debe estar cocinada, pero no demasiado blanda.Cambia la olla arrocera al ajuste mantener caliente. Caliente durante 30 minutos para dejar que la calabaza se cocine un poco más.Cuando esté listo para servir, agregue el jugo de limón, el perejil y la sal para taste.As revuelva, triture un poco la calabaza para combinarla con el risotto.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima