Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los camarones a la parrilla Nyonya con salsa de Coco. Una porción contiene 482 calorías, 37g de proteína, y 31g de grasa. Para $5.28 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Ve a la tienda y compra sal, jengibre, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Camarones de Coco con Salsa de Mango y Coco, Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo, y Fletán a la Parrilla con Salsa de Curry de Maíz y Coco y Chutney de Tomate Cherry a la Parrilla.
Instrucciones
1
Remoje doce pinchos de bambú de 12 pulgadas en agua tibia durante 30 minutos. Enhebra los camarones a 1/2 pulgada de distancia en pares de brochetas paralelas y colócalos en una fuente para hornear poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Agua
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Pincho
2
En una licuadora o procesador de alimentos, combine el ajo, el jengibre, la salsa inglesa, el cilantro, el curry en polvo, los clavos, el jalapeo y 1/2 taza de aceite y el puré. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Sal Y Pimienta
Polvo De Curry
Cilantro
Clavo
Ajo
Jengibre
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
3
Vierta el adobo sobre los camarones y voltéelos para cubrir. Cubra y refrigere durante 30 minutos, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Camarones
4
En un procesador de alimentos, combine los chalotes, jalapeños, hierba de limón, ajo, jengibre, cúrcuma y pimienta; pulse hasta que se picen. En una sartén mediana, calienta el aceite hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Hierba Limón
Chalotes
Cúrcuma
Ajo
Jengibre
Pimienta
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Sartén
5
Agregue la mezcla de chalota y cocine a fuego moderado hasta que esté fragante y dorado, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
6
Agregue la leche de coco, el jugo de lima, el azúcar morena, la salsa de soja y una pizca de sal y cocine a fuego lento durante 4 minutos. Si la salsa se separa, vuelva al procesador de alimentos y procese hasta que se junte.
Ingredientes que necesitarás
Leche De Coco
Azúcar Morena
Zumo De Lima
Salsa De Soja
Salsa
Sal
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
7
Raspa en un tazón.
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Enciende una parrilla. Engrase ligeramente la rejilla. Asa los camarones a la parrilla a fuego medio caliente hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 2 minutos por lado.
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Santi Sortesele Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.