Musaka

Name: Musaka
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de champiñones con bajo contenido de grasa y sodio; 2 (invierno) migas de pan finas y secas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjenas pequeñas (aproximadamente cada una); 1 1 libra de calabacín, canela molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero magro molido (o molido redondo); 2 (invierno) queso Parmesano; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 780 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de espagueti grueso sin grasa con champiñones; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Moussakan. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 18g de grasa y un total de 304 calorías. Si tienes cordero molido, canela molida, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 34%. Esta puntuación no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Musaka, Musaka, y Musaka.

Instrucciones

Pele las berenjenas y córtelas transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Coloque en una bandeja para hornear grande cubierta con aceite en aerosol. Cubra las rebanadas con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 375 grados durante 25 minutos o hasta que la berenjena esté tierna y ligeramente dorada, volteándola una vez.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar un poco.

Cubra una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne y cocine hasta que se dore, revolviendo hasta que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Escurrir y secar con toallas de papel. Limpie los goteos de la sartén con una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Regrese la carne a la sartén; agregue la salsa para espaguetis, la canela y la pimienta. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, 5 minutos o hasta que la mezcla de carne espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Canela

Pimienta

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubra una fuente para hornear de 11 x 7 x 1 1/2 pulgadas con aceite en aerosol; coloque la mitad de las rodajas de berenjena en el plato; cubra con la mitad de la mezcla de carne. Repita las capas con las rodajas de berenjena restantes y la mezcla de carne restante.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Berenjenas

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine la sopa y el agua en un tazón mediano, revolviendo hasta que quede suave; vierta sobre la mezcla de carne.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Carne

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el pan rallado y el queso en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Queso

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorea la mezcla de migas sobre la mezcla de sopa.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Hornee, sin tapar, a 375 grados durante 25 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

305Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema de champiñones con bajo contenido de grasa y sodio 2(invierno)

migas de pan finas y secas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

berenjenas pequeñas (aproximadamente cada una)11 libra de calabacín,

canela molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

cordero magro molido (o molido redondo)2(invierno)

queso Parmesano 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 780Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de espagueti grueso sin grasa con champiñones 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero son mis mejores opciones para el griego. Si te apetece ir a la griega con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un tinto con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero.

En boca, frambuesa madura y ciruela damascena se mezclan con notas de vainilla y nuez moscada.Este deleite para el público es una excelente combinación para la carne de cerdo asada. Sírvase con un poco de frío.

Ripe raspberry and damson plum fruit commingle on the palate with hints of vanilla and nutmeg.This crowd-pleaser is a great match for roasted pork. Please serve with a slight chill.