Mont Blanc Bomba de Helado

Name: Mont Blanc Bomba de Helado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate; 1 grande Claras de huevos; 276 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de brownies de chocolate; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 pinta helado de pistacho; 3 pinta paquetes de barras de galletas de chocolate y caramelo (20 barras en total); 139 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de galletas tipo sándwich de estilo italiano (como las galletas Pepperidge Farm Milano), picadas en trozos grandes; 1 pinta 2 cuartos de helado de fresa, ablandado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe Mont Blanc Ice Cream Bombe. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 29g de grasa y un total de 576 calorías. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra chispas de chocolate, crema espesa, helado de pistacho y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Cuadros de helado Mont Blanc, Mont Blanc (pastel de Crema de castañas), y Bombe de Helado para recetas similares.

Instrucciones

Deje reposar todo el helado a temperatura ambiente durante unos 15 minutos o hasta que esté lo suficientemente suave como para extenderlo. Mientras tanto, alinee un tazón de metal de 3 cuartos con envoltura de plástico, permitiendo que el envoltorio adicional cuelgue fuera del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Extender

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Coloca el helado de fresa con una cuchara en el fondo del tazón. Coloque los brownies en la parte superior en una sola capa; presione sobre ellos para comprimirlos con helado en una capa uniforme. Vierta el helado de pistacho, alisando la parte superior de manera uniforme con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Fresa

Helado

Pistachos

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con galletas picadas. Coloca helado de café encima de las galletas. Envuelva el plástico que sobresale sobre el helado y comprima de nuevo. Congela hasta que esté firme, al menos 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Envolver

Para desmoldar, deje reposar el recipiente a temperatura ambiente durante 15 minutos. Envuelva una toalla empapada en agua caliente alrededor del tazón. Desenvuelva la parte superior de la bombe, invierta el recipiente en un plato redondo y tire del plástico hasta que se suelte la bombe. (Si es necesario, vuelva a colocar la toalla en agua caliente.)

Ingredientes que necesitarás

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire y deseche la envoltura de plástico y devuelva la bombe al congelador.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

En un tazón grande, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Espolvoree gradualmente el azúcar mientras se mezcla a baja velocidad. Una vez que se haya agregado todo el azúcar, bata a alta velocidad hasta que esté firme. Batir la crema en un recipiente aparte hasta que esté firme pero no seca. Incorporar la crema en la mezcla de clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Esparce la mezcla de crema por encima de bombe.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Crema

Decorar con chispas de chocolate. Para servir, corta con un cuchillo grande y afilado.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Equipo

Envoltura De Plástico

Tazón

Mezclador De Mano

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de chocolate 1grande

Claras de huevos 276Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de brownies de chocolate 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2pinta

helado de pistacho 3pinta

paquetes de barras de galletas de chocolate y caramelo (20 barras en total)139Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de galletas tipo sándwich de estilo italiano (como las galletas Pepperidge Farm Milano), picadas en trozos grandes 1pinta

2 cuartos de helado de fresa, ablandado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

Helado en el menú? Pruebe el maridaje con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.