Mini Pastel de Camarones
Mini Pastel de camarones podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1218 calorías, 23g de proteína, y 80g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.11 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes hojaldre, leche, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Batido de Brownie de Caramelo Salado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400; coloque la rejilla en el medio.
Batir el huevo con agua en un tazón. Despliegue las hojas de hojaldre sobre una superficie enharinada y extiéndalas.
Transfiera a una sartén forrada de papel pergamino y perfore con un tenedor.
Corta 4 círculos de cada hoja con un cortador redondo de 4 pulgadas; corta agujeros en los centros de los círculos y desecha los medios. Apila 3 aros uno encima del otro, cepillando la parte superior de cada uno con lavado de huevo; hornea 15 minutos. Mezcle los camarones con pimiento rojo triturado, 1/8 de cucharadita de sal y pimienta negra. Saltee los camarones en 2 cucharaditas de aceite de oliva durante 2 minutos; reserve.
Agregue 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén y saltee las ramitas de zanahoria, apio, champiñones y tomillo durante 10 minutos.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva y harina; revuelva durante 2 minutos.
Agregue el vino; cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Agregue la leche y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. Agregue los camarones y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta blanca. Vierta la mezcla de camarones uniformemente en tazones de repostería.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.