Mini Cupcakes de Terciopelo Rojo con Glaseado de Merengue Italiano

Name: Mini Cupcakes de Terciopelo Rojo con Glaseado de Merengue Italiano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles y pasteles, tamizada; 1 pizca Una pizca de crema tártara; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Copos de oro comestibles o azúcar para decorar; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 2 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) colorante rojo para alimentos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cacao en polvo sin azúcar; 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Mini Cupcakes de Terciopelo Rojo con Glaseado de Merengue italiano podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 24 y cuesta 50 centavos por porción. Una porción contiene 61 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tienes crema de tártaro, azúcar granulada, suero de leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para valentin día. Con una espátula puntuación de 8%, este plato es mejorable. Tratar Cupcakes de Terciopelo Rojo con Glaseado de Chocolate Blanco {Semana de Terciopelo Rojo}, Cupcakes de Terciopelo Rojo con Glaseado de Merengue Esponjoso, y Cupcakes De Chocolate Con Glaseado De Merengue para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 24 mini tazas para muffins o colóquelas con papel.

Equipo que necesitarás

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón grande, mezcle la harina para pasteles y pasteles, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Harina De Repostería

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En otro tazón pequeño, mezcle el suero de leche, la mantequilla derretida, el huevo, el colorante alimenticio y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Miel De Cítricos

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta sobre la mezcla de harina y bata hasta que esté suave y bien combinada. Divida la masa entre las tazas de muffins preparadas.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Hornee en el horno precalentado durante unos 15 minutos o hasta que el palillo en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar de la sartén y dejar enfriar completamente en la rejilla.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Glaseado de merengue italiano: En una cacerola pequeña, hierva el azúcar y el agua, revolviendo para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cono De Azúcar Helado

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Deje hervir la mezcla durante 5 minutos.

Mientras tanto, en un tazón grande, bate las claras de huevo con la crema de tártaro hasta que se formen picos suaves. Mientras bate, agregue el jarabe de azúcar caliente en un chorro constante y bata durante unos 5 minutos o hasta que se formen picos brillantes y rígidos. Batir en vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Elixir G