Mini Alaskas Horneadas Napolitanas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las Mini Napolitanas horneadas de Alaska. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta 86 centavos por porción. Una porción contiene 306 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar, cremor tártaro, extracto de vainilla y forros de aluminio para muffins. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan tremenda de 29%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Mini Alaskas Horneadas Oreo, Mini Alaskas al horno con centros de cereza borrachos, y Alaskas al Horno.
Instrucciones
Aplana los moldes para muffins y colócalos en una bandeja para hornear.
Coloque una oblea en cada uno. Coloca 1/4 taza de helado en cada oblea; congela.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña y pesada, combine las claras de huevo, el azúcar y el crémor tártaro; bata a velocidad baja con una batidora portátil durante 1 minuto. Continúa batiendo a fuego lento hasta que la mezcla alcance los 160°, aproximadamente 12 minutos.
Retira del fuego y agrega la vainilla. Batir hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva, aproximadamente 4 minutos.
Retire la bandeja para hornear del congelador; inmediatamente extienda el merengue sobre el helado, sellando los bordes de las obleas. Ase a la parrilla de 4 a 6 pulgadas. del fuego durante 1-2 minutos o hasta que los merengues estén ligeramente dorados.