Mejillones de Curry Verde Tailandés

Mejillones de Curry Verde Tailandés
Mejillones de Curry Verde Tailandés es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta con 4 porciones. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 306 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa por porción. Solo a unas pocas personas les gustó este plato indio. Si tienes pasta de curry, arroz hervido en una bolsa, corteza de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bastante bueno. Tratar Pasta Casera De Curry Verde Tailandés (Y Un Curry Verde Tailandés Fácil), Mejillones al Curry Rojo Tailandés, y Mejillones al Curry Rojo Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
SalSal
2
Combine 1 taza de agua y los siguientes 7 ingredientes (a través del jugo de almejas) en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De AlmejasJugo De Almejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Añadir los mejillones a la sartén; llevar a ebullición. Cubra y cocine al vapor durante 5 minutos o hasta que los mejillones se abran; deseche las cáscaras sin abrir. Agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
MejillonesMejillones
Conchas De PastaConchas De Pasta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque aproximadamente 1/2 taza de arroz en cada uno de los 4 tazones; vierta unos 20 mejillones y 1 taza de mezcla de coco sobre el arroz.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
MejillonesMejillones
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
5
Decorar con rodajas de lima, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
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