María Asada con Judías Verdes Encurtidas Calientes

Name: María Asada con Judías Verdes Encurtidas Calientes
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco jarabe de agave; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath granos de pimienta negra enteros; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza seca; 2 clavo ajo, pelado; 6 clavo ajo, pelado, más 2 cucharadas picadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa rábano picante extra picante; 6 camarones y venas Hielo para servir; 1 jalapeño, sin semillas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco jugo de lima fresco, más 1 lima, en rodajas muy finas; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas; 1 chile rojo, cortado en 8 tiras largas * ver Nota del cocinero; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal marina, dividida; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO judías verdes, recortadas; 3 kilogramos tomates, herencia preferida; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de verduras en escabeche; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO vodka (2 onzas por cóctel); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa inglesa

Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 5g de grasa y un total de 335 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de vodka, mostaza, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Judías Verdes en Escabeche, Judías verdes en escabeche, y Judías Verdes en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Lavar y secar los tomates y quitar los tallos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ponga los tomates, el ajo, la cebolla y el jalapeño en una fuente para hornear de vidrio grande (9 por 13 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Tomate

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Rocíe las verduras con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Aceite De Oliva

Hornee hasta que comience a dorarse, aproximadamente de 45 a 60 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno, dejar enfriar y pasar por un molino de alimentos para retirar las semillas y la piel.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue la mezcla a un tazón mediano y haga un puré con la licuadora en rama.

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Vierta en un recipiente de vidrio grande y refrigere. Cuando esté fresco, agregue los condimentos y el jugo de verduras en escabeche y revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Verduras

Condimento

Para el servicio, agregue unas cuantas judías verdes en escabeche a cada vaso, llénelas con hielo y agregue 2 onzas de vodka.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes En Escabeche

Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni

Hielo

Vierta el jugo de tomate preparado, revuelva y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tomate

* Nota del cocinero: Semillas en caliente, semillas en medio caliente. Si no encuentras un chile rojo, sustituye 2 jalapeños. Un chile rojo es un jalapeño maduro.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Chile Rojo

Semillas

En una cacerola pequeña, a fuego alto, hierva el agua, luego apague el fuego y agregue 1 cucharadita de sal y el agave, revolviendo hasta que se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

0,5 Cucharaditas De Sal

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y dejar enfriar.

En un tazón de vidrio, agregue el vinagre, el jugo de lima, las rodajas de lima, los granos de pimienta, los chiles y el ajo entero y picado. Agregue la mezcla de agua de agave salada enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Ajo Picado

Rodaja De Lima

Granos De Pimienta

Zumo De Lima

Vinagre

0,5 Cucharaditas De Sal

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Lavar y recortar las judías verdes. Hierva una olla grande de agua a fuego medio. Agregue la 1 cucharadita de sal restante, luego agregue los frijoles. Cocine hasta que los frijoles comiencen a tornarse de color verde brillante y estén tiernos, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Frijol

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar del fuego y escurrir. Enjuague inmediatamente con agua fría y póngalos en un baño de hielo durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hielo

Escurrir bien.

Si está enlatando, prepare el(los) frasco (s) de acuerdo con las instrucciones de procesamiento, agregue los frijoles y luego cubra con la mezcla de vinagre de chile. Procesar en una olla enlatadora durante 3 minutos, retirar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Vinagre

Frijol

Equipo que necesitarás

Olla

También puede ponerlos en frascos esterilizados y refrigerarlos en lugar de hacer el proceso de enlatado. Solo manténgalo bajo refrigeración y coma dentro de 1 mes. Cualquiera que sea el método que más le convenga, deje que se marine durante 48 horas antes de comer.