Maravillosas Trufas de Chocolate

Name: Maravillosas Trufas de Chocolate
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Sureña
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate para hornear semidulce o barras para hornear blancas (chocolate blanco), picadas; 2 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de chispas de chocolate semidulce o con leche o chispas blancas para hornear; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir (espesa)

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las maravillosas trufas de chocolate. Esta receta sirve 15. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 10g de grasa y un total de 145 calorías. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tiene barras para hornear, mantequilla, manteca y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Minestrone Maravilloso, Melón Maravilloso, y Maravillosas Magdalenas para recetas similares.

Instrucciones

Cubra la bandeja para galletas con papel de aluminio. Derretir el chocolate para hornear en una cacerola pesada de 2 cuartos a fuego lento, revolviendo constantemente; retirar del fuego. Agregue la mantequilla hasta que se derrita; agregue la crema batida. Refrigere de 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia, solo hasta que esté lo suficientemente espeso como para mantener una forma.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Para Hornear Sin Azúcar

Crema Batida

Mantequilla

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Vierta la mezcla en cucharaditas sobre una bandeja para galletas. Forma bolas. (Si la mezcla es demasiado pegajosa, refrigere hasta que esté lo suficientemente firme para dar forma.) Congelar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Calentar el acortamiento y las chispas de chocolate a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave; retirar del fuego. Sumerja las trufas, una a la vez, en el chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Acortamiento

Chispitas En Forma De Corazón

Chapuzón

Colóquelo en una bandeja para galletas cubierta con papel de aluminio. Espolvoree inmediatamente algunas de las trufas con nueces finamente picadas o dulces decorativos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Nuez

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Refrigere las trufas unos 10 minutos o hasta que el recubrimiento esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Trufas

Rocíe algunas de las trufas con la mezcla de 1/4 de taza de azúcar en polvo y 1/2 cucharadita de leche. Refrigere hasta que cuaje.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Trufas

Leche

Servir a temperatura ambiente. Conservar en un recipiente hermético.

Equipo

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate para hornear semidulce o barras para hornear blancas (chocolate blanco), picadas 2(invierno)

2 dientes de ajo, picados 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de chispas de chocolate semidulce o con leche o chispas blancas para hornear 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir (espesa)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Gunderloch Estate Riesling Dry. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.