Mahi Mahi a la Parrilla con Salsa de Alcaparras de Limón

Mahi Mahi a la Parrilla con Salsa de Alcaparras de Limón
Mahi Mahi a la parrilla con Salsa de Alcaparras de Limón es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 7 7.39 por porción. Una porción contiene 454 calorías, 33g de proteína, y 34g de grasa. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Si tienes pimienta, mayonesa, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Mahi-Mahi Con Salsa De Alcaparras De Limón, Mahi-Mahi con Costra de Pesto con Tomates con Ampollas y Salsa de Mantequilla de Limón, y Mahi Mahi con Costra de Almendra y Tomillo con Salsa de Chardonnay de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el pescado en un plato poco profundo y frote con aceite de oliva, jugo de lima, sal y pimienta. Tapar y dejar a temperatura ambiente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PescadoPescado
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Caliente la parrilla a media-alta. Ase el pescado 4 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Combine la mayonesa, las alcaparras y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MayonesaMayonesa
AlcaparrasAlcaparras
4
Sirva el pescado en una cama de verduras mixtas y cubra con la mezcla de mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
Verduras MixtasVerduras Mixtas
MayonesaMayonesa
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Scarpetta Pinot Grigio con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista