Magdalenas de Ponche de Huevo y Arándano

Magdalenas de Ponche de Huevo y Arándano
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Muffins de Ponche de huevo y arándanos. Esta receta sirve 12 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 22g de grasa y un total de 539 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Una mezcla de azúcar morena, sal, arándanos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Muffins de Ponche de Huevo y Arándanos, Muffins de Arándanos con Ponche de Huevo, y Muffins de Arándanos con Ponche de Huevo para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara los muffins: Precalienta el horno a 375 grados F. Rocía un molde para muffins de 12 tazas con aerosol para cocinar. Caliente los arándanos y el ron en una cacerola pequeña a fuego medio, luego retírelos del fuego y déjelos reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar CongeladosMelocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Equipo que necesitarás
Cocinar PolentaCocinar Polenta
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Drenar.
3
Batir la harina, el polvo de hornear, el azúcar morena y la sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Yogur O Crema Agria1/4 Taza De Yogur O Crema Agria
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Batir la mantequilla, el ponche de huevo, los huevos y la vainilla en otro tazón. Dobla suavemente en la mezcla de harina. (La masa estará grumosa; no mezcle demasiado. Incorpora los arándanos rojos. Divida la masa uniformemente entre las tazas de muffins.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar CongeladosMelocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Miel De CítricosMiel De Cítricos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Caramelos De Caramelo Duros TrituradosCaramelos De Caramelo Duros Triturados
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Queso Manchego Rallado, Un Par De PuñadosQueso Manchego Rallado, Un Par De Puñados
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
Mezcle la harina, la canela, la nuez moscada, la mantequilla, la sal y el azúcar morena en un tazón con las yemas de los dedos hasta que parezca arena húmeda.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Espolvorear generosamente sobre la masa.
3
Hornea hasta que los muffins estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Enfriar un poco en la sartén, luego retirar con cuidado a una rejilla.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Fotografía por Andrew Mccaul
DificultadExperto
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