Macarrones de Nuez y Rapini
Los macarrones de nuez y Rapini pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 24g de grasa y un total de 462 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.27 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Una mezcla de queso parmesano, sal y pimienta, pasta de macarrones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las nueces, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pistacho con Nueces como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 83% este plato es espectacular. Tratar Macarrones con salsa de nueces, Cazuela de Huevo y Rapini, y Frittata de Calabaza y Rapini Sobrantes Para Dos para recetas similares.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue el brócoli rabe y cocine hasta que esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
Retirar con una cuchara ranurada y reservar. Vuelve a hervir el agua y añade los macarrones. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero.
Mientras se cocina la pasta, cocina y revuelve las mitades de nueces en una sartén a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 5 minutos. Ponga las nueces a un lado, agregue el aceite de oliva y reduzca el fuego a bajo. Agregue el ajo y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos. Agregue el brócoli rabe y cocine durante 3 minutos para recalentarlo. Sazone al gusto con sal y pimienta negra, luego agregue la pasta escurrida y las nueces. Mezcle con queso parmesano antes de servir.