Macarrones con Queso con Tocino y Queso
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Macarrones con Queso con tocino y queso. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 702 calorías, 33g de proteína, y 39g de grasa. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 23 dirían que fue un éxito. Ve a la tienda y compra mantequilla, ramitas de tomillo, macarrones de codo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Macarrones de Huevo y Tocino con queso, Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso, y Macarrones Veganos con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Hierva una olla de agua con sal a fuego alto.
Agregue los macarrones y cocine durante 8 a 9 minutos, hasta que estén al dente.
Precalienta el horno a 400 grados F.
En una cacerola pequeña calentar la leche con las ramitas de tomillo y 2 dientes de ajo. Derretir la mantequilla en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto.
Agregue la harina y cocine durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente, para evitar que se formen grumos. Cuela los sólidos de la leche y bátelos en la mezcla de mantequilla y harina. Continúe batiendo vigorosamente y cocine hasta que la mezcla esté suave y agradable. Agregue las 4 tazas de queso y continúe cocinando y revuelva para derretir el queso. Sazonar con sal y pimienta.
Agregue los macarrones cocidos y el perejil y dóblelos todo para cubrir los macarrones con la mezcla de queso.
Raspe en una fuente para hornear de 3 cuartos y espolvoree con las 1 1/2 tazas de queso restantes.
Hornee durante 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Mientras hornea, calienta una sartén para saltear.
Agrega el tocino, vierte la grasa y cocina hasta que esté crujiente.
Agregue la cebolla, el ajo y las hojas de tomillo y cocine durante unos 5 minutos para ablandar la cebolla. Sazonar con sal y pimienta.
Para servir, esparce la mezcla de tocino sobre los macarrones y el queso. Use una cuchara grande para sacar porciones, asegurándose de obtener un poco de la mezcla de tocino ahumado en cada cucharada.