Macarrones con Crema y Queso

Name: Macarrones con Crema y Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 oounces cavatappi o penne secos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema o crema fresca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso fresco o queso feta suave, desmenuzado; 2 grande dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco (preferiblemente mexicano), desmenuzado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles poblanos frescos (alrededor de 4); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) mantequilla sin sal; 1 grande cebolla blanca, cortada longitudinalmente en tiras de 1/4 de pulgada de ancho (1 3/4 tazas)

Los macarrones con Crema y queso podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 170 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 19 fans. Si tienes dientes de ajo, orégano, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 36%. Tratar Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Macarrones con queso del Boston Market: olvídese de las cosas de la caja azul, tómese unos minutos más y sirva unos sabrosos macarrones con queso caseros, y Macarrones con Crema y Queso para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los poblanos a los lados en estantes de quemadores de gas, luego encienda las llamas moderadamente altas. Ase los poblanos, volteándolos ocasionalmente con pinzas, hasta que las pieles estén ampolladas y carbonizadas, de 4 a 6 minutos. (Alternativamente, ase los poblanos en una sartén a 2 pulgadas del fuego, volteándolos ocasionalmente con pinzas, de 8 a 10 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Pinza

Transfiera los poblanos inmediatamente a un tazón grande y cubra.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje cocer al vapor durante 10 minutos, luego pele o frote las pieles y deseche los tallos, las semillas y las costillas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Costilla

Frote De Condimento Seco

Corta los poblanos en tiras de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Cocine la cebolla con sal en mantequilla en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté dorada, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los poblanos, el serrano, el ajo y el orégano y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Orégano

Ajo

Retirar del fuego.

Mientras la cebolla se dora, cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna, de 14 a 15 minutos. Reserva 1/4 taza de agua para cocinar la pasta, luego escurre la pasta en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Olla

Agregue la pasta a la mezcla de chile junto con la crema y el agua de cocción reservada. Aumente el fuego a alto y cocine, mezclando, hasta que la pasta esté bien recubierta, aproximadamente 1 minuto. Agregue el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso