Lomo de Cerdo Con Espinacas

Lomo de Cerdo Con Espinacas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Lomo de cerdo con espinacas. Para $1.78 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 27g de proteína, 8g de grasa, y un total de 285 calorías. Esta receta sirve para 4. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo, espinacas baby rotas, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el concentrado de jugo de arándano, puede seguir este plato principal con el Bomba de Helado de Spumoni como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo De Cerdo Relleno De Espinacas, Lomo De Cerdo Relleno De Espinacas, y Lomo de Cerdo sobre una Cama de Espinacas, Pimientos del Piquillo y Jamón Serrano para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente grande, cocina las espinacas en agua a fuego medio durante 3-4 minutos o hasta que se marchiten; escúrrelas bien. En un tazón grande, combine las espinacas, las alcachofas, el queso parmesano y el romero; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Corta una hendidura longitudinal en el centro del lomo a 1/2 pulgada. de fondo. Abra la carne para que quede plana; cúbrala con una envoltura de plástico. Aplanar a 1/4 de pulgada. espesor; retire el plástico.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
3
Espolvorea la carne con 1/2 cucharadita de sal; cubre con la mezcla de espinacas.
Ingredientes que necesitarás
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4
Cierre la carne; átela con un hilo de cocina y asegure los extremos con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
5
Espolvorear con pimienta y sal restante.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
6
Colocar en un molde para hornear poco profundo.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
7
Hornee a 425° durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine los ingredientes de la salsa. Llevar a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
9
Verter sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
10
Hornee por 10 minutos más o hasta que el termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
11
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas. Desecha los palillos de dientes.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Bodega DiamAndes Grande Reserva Malbec-Cabernet. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 35 dólares.
Bodega DiamAndes Grande Reserva Malbec-Cabernet
Bodega DiamAndes Grande Reserva Malbec-Cabernet
Color rubí limpio, profundo y brillante. Aromas de frutos rojos y notas de cereza que muestran intensidad y frescura. Excelente estructura, taninos con cuerpo con sabores a frutas maduras, aterciopelados y muy bien equilibrados.Mezcla: 75% Malbec, 25% Cabernet-Sauvignon
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
Revista