Lomo de Cerdo a la Parrilla de Sheila

Lomo de Cerdo a la Parrilla de Sheila
El lomo de cerdo a la parrilla de Sheila podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 351 calorías, 49g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 5 personas. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 212 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una mezcla de mostaza, ajo, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 92%, lo cual es tremendo. Tratar Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Melocotón y Guacamole de Tomatillo a la Parrilla, Solomillo de Cerdo Relleno Sobre Col Rizada A la Parrilla Rociado con Whisky de Melocotón a la Parrilla Beurre Blanc, y Solomillo de Cerdo a la Parrilla Caribeño con Salsa de Piña a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la salsa de soja, la miel, el ajo y la mostaza seca en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar. Apriete la bolsa para mezclar bien el adobo y agregue trozos de lomo de cerdo a la bolsa. Exprima la bolsa varias veces para cubrir la carne de cerdo con adobo, exprima el aire de la bolsa y selle. Refrigere la carne de cerdo al menos 1 hora o hasta por la noche.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
Salsa De SojaSalsa De Soja
MarinarMarinar
AjoAjo
MielMiel
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Retire la carne de cerdo de la marinada y deseche la marinada usada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
4
Asa la carne de cerdo en la parrilla precalentada hasta que se queme y los jugos salgan claros, de 4 a 5 minutos por lado. Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en el cerdo debe leer al menos 145 grados F (65 grados C).
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec de élite de La Celian con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
La Celia Elite Malbec
La Celia Elite Malbec
Aromas complejos donde destaca la fruta roja y jugosa, con elegante aporte floral y hierbas frescas.La crianza en roble ha conseguido en este vino una exquisita combinación que prevalece en la fruta. En boca hay una entrada austera y de gran longitud. En boca, los taninos son suaves y sedosos. Ideal para beber con tabla de queso de cabra, contiene vacuna asada, humita, verduras asadas, peras en reducción de Malbec. 
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones5
Puntuación de Salud29
Revista