El linguine de almejas de Manhattan podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 457 calorías, 13g de proteína, y 25g de grasa. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de agua, sal, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Sopa de Almejas de Manhattan, Sopa de Almejas de Manhattan, y Sopa de Almejas de Manhattan para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente el agua, la sal y el líquido de almejas reservado a ebullición en un horno holandés de 4 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Añadir linguini. Hervir sin tapar de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos; escurrir. Vuelva al horno holandés; mezcle con 2 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
3
Caliente las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una cacerola de 2 cuartos de galón. Agregue el perejil, la albahaca, el tomillo, la pimienta, el ajo y las almejas. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que las almejas se calienten. Agregue la crema batida y el vino; caliente, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Perejil
Mantequilla
Ajo
Pimienta
Albahaca
Almejas
Tomillo
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Vierta la salsa de almejas sobre el linguine; agregue el queso. Mezcle hasta que esté uniformemente cubierto.
El Chardonnay, el Muscadet y el Riesling son excelentes opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.