Linguine con Mejillones

Name: Linguine con Mejillones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas linguini cocido caliente (aproximadamente 4 onzas de pasta cruda); 2 (puede ser o desnatar) almidón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vermú seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulbo de hinojo picado; 3 (invierno) perejil fresco picado; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas; 2 dientes de ajo picados; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 28 mejillones frescos, fregados y desbrozados; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Linguini con mejillones podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 2 y cuesta $2.87 por porción. Una porción contiene 517 calorías, 24g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene mejillones, almidón de maíz, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es increíble. Tratar Linguine con Mejillones, Mejillones de Champán y Linguini, y Mejillones Fra Diavolo con Linguini para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el hinojo, la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Ajo

Cebolla

Agregue el tomate y los siguientes 6 ingredientes( de tomate a pimiento); lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomate

Agregue los mejillones; tape y cocine durante 3 minutos o hasta que se abran las conchas.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Retire la sartén del fuego y deseche las cáscaras sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja enfriar los mejillones. Reserva 10 conchas con carne intacta.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Carne

Retire la carne de las cáscaras restantes y agregue la carne a la mezcla de tomate; deseche las cáscaras.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Tomate

Carne

Combine el agua y la maicena; agregue a la mezcla de tomate. Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar durante 2 minutos, revolviendo constantemente. Vierta 1 taza de pasta en platos individuales para servir; cubra cada uno con 1 taza de salsa y 5 mejillones con conchas.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz