Lenguado Sabroso Para el Horno

Name: Lenguado Sabroso Para el Horno
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate con leche (paquete completo); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de platija, enjuagados y secos con palmaditas; 3 (invierno) cebolletas picadas; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de platija o lenguado

La platija sabrosa Para el horno es un sin gluten y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 36g de grasa y un total de 511 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 5 5.37 por porción. Una mezcla de sal, mayonesa, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Platija Sabrosa, Lenguado al Horno Rápido y Fácil, y Platija Escalfada al Horno con Ajo y Aceite de Oliva.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Prepare un plato para hornear de 13x9 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sazone ambos lados de los filetes de platija con sal.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Platija

Sal

Colóquelo en una fuente para hornear preparada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille 1 cucharada de jugo de limón sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mezcle el queso parmesano, la mantequilla derretida, la mayonesa, las cebollas verdes y 2 cucharadas de jugo de limón en un tazón; coloque sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Cebollas Verdes

Jugo De Limón

Mayonesa

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornear la platija en el horno precalentado durante 10 minutos. Cambie el horno a asar; ase los filetes hasta que las tapas estén doradas, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Platija Europea

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla derretida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de chocolate con leche (paquete completo)907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de platija, enjuagados y secos con palmaditas 3(invierno)

cebolletas picadas 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 3(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de platija o lenguado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.