Lenguado Frito con Salsa de Pepino y Tomate

Name: Lenguado Frito con Salsa de Pepino y Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra recién molida, dividida; 2 (invierno) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino finamente picado; 3 (invierno) albahaca fresca picada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. corteza de limón rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 2 (invierno) chalotes finamente picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lenguado sin piel; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo finamente picado

El lenguado frito con Salsa de Pepino y Tomate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.58 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 178 calorías, 22g de proteína, y 7g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes chalotas, filetes de lenguado, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Con una espátula puntuación de 46% este plato es sólido. Tratar Pasteles de Cangrejo con Salsa de Tomate y Pepino, Pescado a la Parrilla con Salsa de Pepino y Tomate, y Sopa De Pepino y aguacate Con Salsa De Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón; agregue 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pescado con 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pescado

Sal

Agregue el pescado a la sartén; cocine 1 1/2 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta negra recién molida, dividida 2(invierno)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry en cuartos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino finamente picado 3(invierno)

albahaca fresca picada 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

corteza de limón rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

sal, dividida 2(invierno)

chalotes finamente picados 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de lenguado sin piel 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón amarillo finamente picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.