Lenguado Con costra De Panko Con Albahaca, Ajo Y Naranja

Lenguado Con costra De Panko Con Albahaca, Ajo Y Naranja
El lenguado con costra de Panko Con Albahaca, Ajo Y Naranja podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1. Para $28.42 por porción, esta receta cubiertas 88% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 3596 calorías, 190g de proteína, y 201g de grasa. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Si tienes ajo, chile en polvo, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bueno. Tratar Lenguado con Costra de Panko Con Albahaca, Ajo y Naranja, Lenguado de Petrale con Costra de Panko con Albahaca, Ajo y Naranja, y Bacalao con Costra de Panko con Salsa de Tomate y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el chile en polvo, 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta. Alinee 3 platos para hornear de tamaño similar o cuencos poco profundos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque la mezcla de harina en el primer plato.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
3
Coloque los huevos batidos en el segundo plato. En el tercer plato, coloque las migas de pan. Para hornear filetes de pescado, cubra con la mezcla de harina, sumerja en los huevos y luego cubra con migas de pan. Poner a un lado en una fuente o hornear tray.In sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente 1/3 taza de aceite a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
PanPan
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
ChapuzónChapuzón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Agregue la mitad de los filetes, cocine unos 2 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. Voltee el pescado; cocine el otro lado aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
5
Retire de la sartén al plato para servir caliente, cubra para mantener caliente. Cocine los filetes restantes, agregando más aceite si es necesario. Mueva el resto de los filetes cocidos a un plato, cúbralos para que se mantengan calientes.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Añadan el ajo el chile en el aceite caliente en la sartén. Sazonar con sal y pimienta. Cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la albahaca; cocine y revuelva durante 2 minutos hasta que esté crujiente. Mezcle la cáscara de naranja.Coloque los filetes en un plato para servir o en platos individuales, cubra con la mezcla de albahaca, ajo y naranja.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
AjoAjo
NaranjaNaranja
AlbahacaAlbahaca

Ingredientes

5(puede ser o desnatar)1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear5(puede ser o desnatar)1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear3huevos bien batidoshuevos bien batidos3huevos bien batidoshuevos bien batidos796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasalbahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasalbahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de albahaca frescahojas de albahaca fresca3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de albahaca frescahojas de albahaca fresca2(invierno)ajo en rodajas finasajo en rodajas finas2(invierno)ajo en rodajas finasajo en rodajas finas11 libra de calabacín,pimienta negra molida frescapimienta negra molida fresca11 libra de calabacín,pimienta negra molida frescapimienta negra molida fresca1chile serrano o chile jalapeño, en rodajas finaschile serrano o chile jalapeño, en rodajas finas1chiles serranos o 1 chile jalapeño, en rodajas finaschiles serranos o 1 chile jalapeño, en rodajas finas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)piel de naranja ralladapiel de naranja rallada1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)piel de naranja ralladapiel de naranja rallada3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspanko, migas de pan crujientespanko, migas de pan crujientes3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmigas de pan panko, migas de pan crujientesmigas de pan panko, migas de pan crujientes1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)sal grissal gris454Nueces del tipo que quieras (picadas)lenguado de petrale (8-12 filetes) o 1 libra de otro filete de pescado blanco fino, limpio, sin piel (8-12 filetes)lenguado de petrale (8-12 filetes) o 1 libra de otro filete de pescado blanco fino, limpio, sin piel (8-12 filetes)454Nueces del tipo que quieras (picadas)lenguado de petrale u otro filete fino de pescado blanco, limpio, sin piel (8-12 filetes)lenguado de petrale u otro filete fino de pescado blanco, limpio, sin piel (8-12 filetes)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadMedio
Listo en22 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
Revista