Lasaña de cangrejo

Name: Lasaña de cangrejo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 600 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, más extra para engrasar; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) de harina; 227 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas olla de crema doble; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso parmesano rallado; 1 huevo batido; 3 x ollas de 100 g de carne de cangrejo marrón y blanca; 2 paquetes de x 500 g de puerro recortado, bien lavado y cortado en rodajas finas; 12 hoja lasaña fresca; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de bacalao grueso sin piel, cortado en cubos

Lasaña de cangrejo es una receta mediterránea que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1021 calorías, 47g de proteína, y 53g de grasa por porción. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 87 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Diríjase a la tienda y recoja harina, nuez moscada molida, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es genial. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Lasaña Blanca con Besciamella de Parmesano (Lasaña en Blanco ), Lasaña con alcachofas (Lasagne di Carciofi), y Lasaña.

Instrucciones

Vierta la leche, la nuez moscada, 50 g de mantequilla y la harina en una sartén antiadherente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente mientras bate o revuelve hasta que espese.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego e incorporar la crema con abundante condimento. Mida 450 ml de la salsa y bata la mitad del queso parmesano y el huevo. Una vez fría, revuelva la carne de cangrejo en la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Carne De Cangrejo

Parmesano

Crema

Salsa

Huevo

Derretir la mantequilla restante en una sartén o wok muy grande, añadir los puerros y cocinar durante unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablanden y se cocinen.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Engrase ligeramente 2 platos cuadrados a prueba de horno de 20 cm, recorte las sábanas de lasaña para que quepan, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Vierta un cuarto de los puerros en cada plato y extiéndalos. Cubra cada una con 2 hojas de lasaña, luego cubra con la mezcla de cangrejo y esparza sobre los trozos de pescado. Cubra cada una con otras 2 hojas, luego cubra con los puerros y la última de las hojas seguidas de la salsa de queso, luego el queso parmesano restante.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Extender

Parmesano

Puerros

Cangrejo

Pescado

Para congelar: Envuelva los platos en varias capas de película adhesiva, luego alégrelos. Utilizar antes de 2 meses. Descongelar toda la noche en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Desenvuelva las lasañas y hornee durante 40 minutos. (Una versión recién hecha tomará el mismo tiempo.)

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con una ensalada.

Equipo

Sartén

Batir

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Papel De Aluminio

Horno

Ingredientes

Porciones:

6006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, más extra para engrasar 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

de harina 2276 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

olla de crema doble 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso parmesano rallado 1

huevo batido 3

x ollas de 100 g de carne de cangrejo marrón y blanca 2

paquetes de x 500 g de puerro recortado, bien lavado y cortado en rodajas finas 12hoja

lasaña fresca 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de bacalao grueso sin piel, cortado en cubos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling

Chardonnay, Pinot Grigio y Riesling son mis mejores opciones para el Cangrejo. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo caliente (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling afrutado crujiente. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.