Korma de Pollo

Name: Korma de Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patata para hornear pelada en cubos (1/2 pulgada); 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates pequeños cortados en cubitos, sin escurrir; 1 pegar canela de 3 pulgadas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral de grano largo cocido caliente; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 (invierno) jengibre fresco pelado y picado; 4 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada en trozos grandes (1 cebolla); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños

Necesita un plato principal sin gluten? Korma de pollo podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 322 calorías, 27g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.43 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes sal, canela en rama, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el arroz integral cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Recetas similares incluyen korma de verduras, cómo hacer korma de verduras, Korma de Pollo, y Korma de Pollo.

Instrucciones

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; saltee durante 8 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo de la sartén; colóquelo en una olla de cocción lenta eléctrica de 5 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Agregue la cebolla a la sartén; saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre y los siguientes 5 ingredientes (a través del ajo); saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Vierta la mezcla sobre el pollo en una olla de cocción lenta. Agregue la patata y los siguientes 4 ingredientes (a través de la rama de canela).

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Pollo Entero

Patata

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Tapar y cocinar a fuego LENTO durante 6 horas. Deseche las hojas de laurel y la rama de canela. Apague la olla de cocción lenta; deje reposar 15 minutos. Agrega el yogur.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Hojas De Laurel

Yogur

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sirva la mezcla de pollo sobre el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Arroz

Espolvorear con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

patata para hornear pelada en cubos (1/2 pulgada)2

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates pequeños cortados en cubitos, sin escurrir 1pegar

canela de 3 pulgadas 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz integral de grano largo cocido caliente 1(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 2(puede ser o desnatar)

Cebolla blanca, picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural sin grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2(invierno)

jengibre fresco pelado y picado 4

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

cilantro molido 1(puede ser o desnatar)

comino molido 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada en trozos grandes (1 cebolla)11 libra de calabacín,

(tubo grande)907Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Fram Wines Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.