Fram Vinos Chenin Blanc

La zona muy especial de la que provienen estas uvas está en realidad más cerca de Clanwilliam que de Citrusdal, pero la parte de la montaña es muy cierta. Situado en suelos arenosos de color rojo intenso, en una granja que domina la meca de los cangrejos de río de Lambertsbay por un lado, y la presa Olifantsriver y Bulshoek por el otro lado. La acidez fuerte y picante es la característica destacada de Chenin blanc de esta zona, combínala con madurez que agrega una inmensa complejidad y sabes que hay mucho amor aquí.

Recetas recomendadas para este vino127