Kebabs de Pollo Tikka con Chutney de Tomate Carbonizado y Pan Plano Caliente

Name: Kebabs de Pollo Tikka con Chutney de Tomate Carbonizado y Pan Plano Caliente
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada; 3 (invierno) Un puñado de hojas de cilantro, finamente picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de curry suave; 1 paquete d panes planos, vendidos cerca de paquetes de pan de pita en el mercado; 1 limón, en jugo; 1 1 libra de calabacín, mostaza; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 3 tomates; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 pequeño cebolla dulce, picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate o puré de tomate; 2 (invierno) (2 vueltas alrededor de la sartén) aceite de cacahuete o vegetal; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas de piel blanca, peladas y cortadas en cubitos pequeños

Kebabs de Pollo Tikka con Chutney de Tomate Carbonizado y Pan Plano Caliente es un gluten receta con 4 porciones. Para $3.66 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 16g de grasa y un total de 549 calorías. Funciona bien como plato principal. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes carne de pechuga de pollo, un puñado de hojas de cilantro, semillas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es increíble. Tratar Hummus de Curry Pan Plano con Chutney de Tomate, Kebabs de pollo tikka con ensalada india, y Kebabs de Pollo con Cúrcuma sobre Arroz Basmati con Cebolletas Carbonizadas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla o la parrilla eléctrica interior a alta temperatura.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine el yogur, la pasta de curry, el jugo de limón y el cilantro en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

1 Chalota, Rallada O Picada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Agregue trozos de pollo y cubra uniformemente en salsa de yogur. Ata la carne en brochetas de metal. Cuando esté a unos 10 minutos de comer, coloque el pollo en la parrilla caliente y cocine de 5 a 6 minutos de cada lado, hasta que los bordes estén carbonizados y la carne de pollo esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque una sartén pequeña y pesada sobre la estufa a fuego alto. Cuando la sartén esté muy caliente, agregue los tomates enteros. En la sartén, ase los tomates hasta que estén carbonizados por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Coloque la salsa de tomate y los tomates frescos carbonizados en un procesador de alimentos. Vuelva a calentar la sartén y tueste las semillas de mostaza y cilantro y el pimiento rojo triturado hasta que estallen.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Semillas De Cilantro Enteras

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue semillas y copos al procesador de alimentos con unas pizcas de sal gruesa. Muele la mezcla de tomate en un chutney grueso y transfiéralo a un tazón pequeño. Cuando retire el pollo de la parrilla, agregue el pan plano a la ampolla y caliéntelo. Deslice el pollo de los pinchos en un plato para servir. Coloque un tazón de chutney de tomate con una cuchara para servir al lado. Coloque el pollo en o sobre el pan plano con chutney de tomate por encima. Las patatas con comino son un acompañamiento perfecto para esta comida.

Ingredientes que necesitarás

Chutney De Tomate

Sal Gruesa

Pan Plano

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

¼ Cucharadita De Orégano

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sugerencia para servir: Patatas con comino, receta siguiente.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

¼ Cucharadita De Orégano

Hierva las papas en agua con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente durante 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Escurrir las papas, volver a la olla caliente para secarlas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Caliente la sartén a fuego medio alto a alto.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Añadir las semillas de comino. Cuando las semillas estallen y crujan, agregue aceite, luego cebolla.

Ingredientes que necesitarás

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Saltee la cebolla durante 2 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue las papas a la sartén y revuelva para cubrir y dorar ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire la sartén del fuego, sazone con sal, al gusto y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Equipo

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Brochetas De Metal

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

(como Galletas María)

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada 3(invierno)

Un puñado de hojas de cilantro, finamente picadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa 11 libra de calabacín,

semillas de cilantro 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de curry suave 1paquete

d panes planos, vendidos cerca de paquetes de pan de pita en el mercado 1

limón, en jugo 11 libra de calabacín,

mostaza 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 3

tomates 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas 1pequeño

cebolla dulce, picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de tomate o puré de tomate 2(invierno)

(2 vueltas alrededor de la sartén) aceite de cacahuete o vegetal 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas de piel blanca, peladas y cortadas en cubitos pequeños

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Fram Wines Chenin Blanc. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.