Kebabs de Mango y Cerdo con Glaseado de Chile y Lima

Name: Kebabs de Mango y Cerdo con Glaseado de Chile y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 lomos de cerdo, unas 12 onzas. cada uno, recortado, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada; 3 (invierno) 1 fresa, pelada; 1 Ralladura de lima finamente rallada; 2 mangos maduros pero firmes, pelados, sin hueso, cortados en cubos de 1 1/2 pulgada; 2 pimientos rojos, sin tallo, sin semillas, cortados en cuadrados de 1 1/2 pulgada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

La receta Kebabs de Cerdo y Mango con Glaseado de Chile y Lima está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un súper sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 3g de grasa y un total de 211 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.35 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal asequible. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, jugo de lima, ralladura de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Kebabs de Cerdo y Mango, Brochetas de Cerdo con Coco y Lima, y Brochetas de Camarones y Mango con Glaseado de Guayaba y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Combine la miel, la salsa de soja, la ralladura, el jugo de lima, el chile en polvo y el pimiento rojo triturado en una sartén. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo, hasta que espese ligeramente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Chile En Polvo

Zumo De Lima

Salsa De Soja

Miel

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar un poco.

Precaliente una parrilla de gas a fuego alto durante 10 a 15 minutos con la tapa cerrada. Enhebrar la carne de cerdo, el mango y los pimientos, alternando, en 8 brochetas metálicas grandes, dejando un poco de espacio entre las piezas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cerdo

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Parrilla

Colocar en una bandeja para hornear y sazonar generosamente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pincelar con glaseado. (Deseche el glaseado sobrante.)

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Parrilla de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los kebabs en la parrilla, reduzca el fuego a medio-alto, cierre la tapa y ase durante 6 minutos. Voltee los kebabs y ase a la parrilla hasta que los pimientos estén ligeramente carbonizados y la carne de cerdo esté cocida, aproximadamente 6 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla