Jamón con salsa de arándanos y champiñones
Jamón con salsa de arándanos y champiñones podría ser solo el gluten receta que has estado buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 378 calorías, 18g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 62 esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de BBC Good Food requiere salsa de arándanos, un trozo de mantequilla, jamón y 2 clementinas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Salsa Bourbon de Arándanos, Salsa de Arándanos con Azahar y Licor, y Jamón Con Salsa De Arándanos.
Instrucciones
Para freír los champiñones, caliente el aceite y la mantequilla en una sartén a fuego alto hasta que la mantequilla forme espuma.
Añadir los champiñones y freír durante 4-5 minutos hasta que estén dorados.
Para hacer la salsa, vierta el oporto o el vino para desglasar la sartén, luego baje el fuego y agregue la salsa de arándanos hasta que se disuelva.
Vierta el agua caliente y el jugo de frutas y espolvoree el caldo en polvo o el cubo de caldo. Salpique una cucharada de salsa de soja y revuelva bien. Sube el fuego y hierve la salsa rápidamente durante unos minutos hasta que se reduzca ligeramente.
Introducir el jamón y calentar durante uno o dos minutos. Pruebe el condimento y sirva.