Hummus de remolacha con pitas crujientes

Name: Hummus de remolacha con pitas crujientes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolacha cocida; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Goya; 1 diente de ajo, triturado o picado; 1 puñado 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 2 jugo de limones; 5 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cabeza achicoria roja; 2 puñado cohete; 1 puñado lata de frijoles refritos y chiles verdes; 6 grande panes de pitta

La receta de hummus de remolacha con pittas crujientes está lista en aproximadamente 10 minutos y es sin duda un destacado sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano opción para los amantes de la comida oriental de middl. Esta receta sirve 4 porciones con 543 calorías, 16g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 27 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere remolacha, garbanzos, diente de ajo y aceitunas. Funciona bien como una obra a un precio razonable. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 99%. Pittas de remolacha, zanahoria y garbanzo con yogur picante, Pollo Crujiente con Especias y Vinagreta de Hummus, y Pitas de pavo y pimiento son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Picar la remolacha.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Escurrir y enjuagar los garbanzos.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Ponlos en un procesador de alimentos con el ajo, el cilantro, el jugo de limón y el aceite de oliva. Blitz hasta que sea bastante suave. Pruebe y agregue pimienta recién molida y sal si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Jugo De Limón

Cilantro

Aceite De Oliva

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Divide las hojas de ensalada entre 6 platos. Vierta un poco de hummus en cada plato y esparza con algunas aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Oliva

Rocíe un poco de aceite sobre las hojas y espolvoree con un poco de pimienta negra y sal, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Sal

Aceite De Cocina

Tostar las pittas, cortarlas en trozos y servir con el hummus.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Tostada

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

175Nueces del tipo que quieras (picadas)

remolacha cocida 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Goya 1

diente de ajo, triturado o picado 1puñado

2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio 2

jugo de limones 5(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1cabeza

achicoria roja 2puñado

cohete 1puñado

lata de frijoles refritos y chiles verdes 6grande

panes de pitta

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son excelentes opciones para el Hummus. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Uno de los vinos que puedes probar es el rosado espumoso Ruffino. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.